20. April 2020
Mit diesem Blog möchten wir die Bedeutung des Menschen auf die Brotqualität anschaulich erklären und Impulse geben. Der Mensch führt mit seinen Idealen und Gedanken den gesamten Prozess der Brotbereitung und steht währenddessen mit seinen Sinnen in direkter Verbindung. In den folgenden Blog-Artikeln werden verschiedene Impulse und Hintergründe zur schöpferischen Tätigkeit, von der Idee beginnend bis ins praktisch erlebbare, ganzheitlich und wissenschaftlich beschrieben.